Читай «Пчелу» в Телеграме и умней!

20.01
Путешествия

Гид по лучшим районам и заведениям Мехико: сад Пушкина, библиотека из 2326 года и отборнейший кофе на планете

Доставайте сомбреро и таблетки от изжоги на случай передозировки тако — отправляемся в Мехико!

Мехико — один из самых больших городов мира, в нем всего чересчур много: людей, ресторанов, достопримечательностей, даже районов. Путешественник, барный этнограф и кофейный сомелье Иван Матушкин, недавно побывавший в этом поражающем воображение мегалополисе, выбрал пять основных категорий, ждущих вашего визита (районы, бары, кофейни, места культуры и отдыха), а в каждой из них — по пять конкретных мест, которые сделают ваше путешествие в Мехико незабываемым.

Районы

Мехико — очень «районированный» город: просто перейдя одну улицу, тут можно попасть из квартала арт-бутиков и уникальных коктейльных баров в квартал дешевых автомастерских и хмурых взглядов. Всё не так страшно, как в американских новостях, с пистолетом за туристами никто не бегает (по крайней мере, в большом центре), но, поселившись в неудачном районе или зайдя в него в неподходящее время, рискуешь испортить себе всё впечатление о городе. В нижеследующих пяти районах с вами такого точно не произойдет, если воспользуетесь советами внимательно!

Рома

Самый известный, туристический и хипстерский район Мехико. Тут (и в прилегающем небольшом районе Хуарес) сосредоточены все самые известные бары, кофейни и локальные бутики города. Рома строилась в начале ΧΧ века как район для аппер-миддл-класса, после Второй мировой район постепенно пришел в упадок, усиленный последствиями землетрясения 1985 года. Но в ΧΧI веке дешевая аренда привела к наплыву художников, рестораторов, студентов и богемы. Началась джентрификация, которая и сделала Рому главной точкой притяжения для любителей городского отдыха в современном понимании.

Сейчас Рома — один из самых безопасных районов довольно опасного Мехико, тут вполне спокойно можно гулять даже в темное время суток, что в мексиканской столице редкость.

Главная артерия района — Авенида Альваро Обрегон, которая тянется от Сада Пушкина до Парка Эспанья. Time Out включил ее в список лучших улиц мира в 2025 году. Район отлично подходит для наблюдения за мехиканской богемой, прогулок от кафе до кафе и отдыха на тенистых улицах.

Кондеса

Район на юго-западе от Ромы, куда постепенно выплескиваются все те, кто в главном центре джентрификации уже не помещаются. В отличие от соседки, Кондеса пока не заполнена туристами, и в не менее хороших кофейнях здесь сидят в основном местные, а одни из лучших в мире баров (вроде Baltra) вполне могут соседствовать с шиномонтажками.

Если скучаете по тем временам, когда Уильямсберг еще был местом для сбежавших с Манхэттена в поисках недорогой недвижимости и свободы от буржуазности, — Кондеса подойдет в самый раз.

Поланко

Мексиканские Патрики: дорого, красиво, хорошо одетые люди, культурный отдых. Район примыкает к главному парку города Чапультепек. Здесь же главные точки притяжения для ценителей музеев: Национальный музей антропологии, Музей современного искусства имени Руфино Тамайо и Музей Соумайя в футуристическом здании с большим собранием европейского, особенно французского искусства.

В Поланко самая дорогая аренда жилья во всей Мексике, на улицах припаркованы элитные автомобили, атмосфера тут лощеная, недаром район прозвали «мексиканским Беверли-Хиллз».

Стоит прогуляться по проспектам Орасио и Пресиденте Масарик и обязательно зайти в кофейню/книжный магазин Cafebreria El Pendulo — по кухне ничего особенного, но визита стоит роскошный модернистский интерьер.

Сентро Историко

Жить в историческом центре я не советую: шумно, грязно, не слишком безопасно. Но не посмотреть главную площадь страны и роскошный Кафедральный собор никак нельзя. К тому же именно на этой площади в преддверии Дня мертвых выставляют огромные фигуры скелетов и прочих героев мексиканской мифологии.

От площади расходится веер узких улиц, забитых лотками с локальным стритфудом, многочисленными (не слишком хорошими) питейными заведениями и несколькими средними музеями.

Именно эти улицы и породили славу Мехико как опасного для туристов города.

Нет, они, конечно, далеко не так опасны, как многие другие районы города, где туристам делать совсем нечего. Но большинство ограблений приезжих происходит именно в Сентро Историко, так что посещайте его в светлое время и следите за своими вещами!

Койоакан

Богемный район к югу от центра. Тут красивая площадь возле церкви Parroquia San Juan Bautista, интересный рынок в столетнем здании и знаменитая Casa Azul — синий домик, в котором жила Фрида Кало, теперь превращенный в ее музей.

Койоакан, пожалуй, самый богемный район Мехико за пределами Ромы и соседних с ней кварталов, но вайб тут несколько иной. Если Рома похожа на ваш-любимый-хипстерский-район-с-латте-и-крафтом в диапазоне от Уильямсберга до Кройцберга, то Койоакан оставляет впечатление небольшого городка художников — в немалой степени потому, что для шумного и переполненного машинами Мехико тут удивительно тихо и пусто на дорогах.

Такерии

Тако — основа мексиканской кухни, кукурузная лепешка (как правило, две, вложенные одна в другую) с практически любыми начинками от жареного мяса до маринованного кактуса.

Не думаю, что кто-то в состоянии сосчитать все такерии Мехико, тем более появляются они тут и там спонтанно: достаточно вынести на улицу свою печку и поставить над ней тент.

Цены в таких уличных заведениях невысоки, но качество чаще всего средненькое — не отравитесь и плеваться не станете, но и не поймете, почему мексиканская кухня одна из самых популярных в мире. Ниже пять мест, которые все-таки позволят оценить ее по достоинству.

Tizne Tacomotora

Железные стулья и бетонные стены в этой такерии создают ощущение, будто пришел в техно-клуб, но отсылка скорее к автомастерской — taco motora. Ставку тут делают на мясо с дымком (вроде брискета и копченых ребер, которые и заворачивают в кукурузную лепешку). Тако довольно большие, за раз получится съесть максимум штуки три, а если времени мало — берите барбекю из ребрышек, брискет и рваную свинину аль пастор, вариация на тему классического тако с жареным мясом и ананасом.

Carinito Tacos

Расположенная буквально в 30 метрах от прошлого пункта дыра в стене с двумя рекомендациями Michelin. За выложенной белым кафелем стойкой тут готовят тако с паназиатскими начинками: свининой в кантонском стиле, томленым баклажаном в соевом соусе и рубленым свиным животиком со специями из региона Исан на севере Таиланда.

MY FKNG BBQ

Еще одна такерия, где делают ставку на гриль и смокер вместо классической плоской печи и даже продают мясо на вес. Аромат дыма и копченостей тут усиливает слюноотделение на 146%, но не спешите заказывать сразу всё: тако тут действительно крупные, трех штук хватит для полноценного обеда, советую чичаррон, чаморро и говяжью щеку.

Gorditas y Carnitas Zacazonapan

Если все-таки захочется попробовать тако на улице (а вам захочется), советую эту атмосферную палатку под мостом. Мясо жарят сочным и кладут щедрой рукой, лучший вариант — классический «бистек».

Tlacoyos Medellin

В завершение чуть нарушим правила, но без этого чуда-места я вас оставить не могу.

Тлакойос — родственник такос, тоже кукурузная лепешка, но ощутимо толще и чаще всего из синей кукурузы.

У входа на рынок Медейин такие лепешки готовят по классической оахаканской технологии (блюдо родом из этого региона), начиняя мягким свежим сыром и маринованным кактусом. Очередь стоит регулярно!

Бары

Мехико — одна из барных столиц мира, регулярно отправляющая многие заведения в список 50 World Best наравне с Лондоном, Гонконгом и Барселоной. Мексика известна своим алкоголем: текила, мескаль, маргарита, палома, знаменитое местное пиво и не только — и в здешних заведениях со всеми этими напитками умеют отлично работать.

Handshake Speakeasy

Бар номер 2 в мире в 2025 году по версии 50 World Best, начинавшийся с маленького спикизи на 20 человек и постепенно выросший до трех помещений, но мест на всех все равно не хватает.

Записываться сюда нужно за две-три недели, в ином случае придется отстоять как минимум трехчасовую очередь, и успех все равно не гарантирован.

Если удастся пробиться внутрь, обязательно берите идеальный негрони с мескалем, джин с лемонграссом и эрл греем или виски с матчей, ванилью и цитрусом юдзу.

Tlecan

Еще один участник списка лучших — бар в майянском стиле, работающий с классическими мексиканскими ингредиентами. Среди топов — негрони с какао и маргарита с сиропом агавы. Места лучше бронировать заранее.

Pulqueria los Insurgentes

Многоэтажный бар, посвященный пульке — традиционному слабоалкогольному напитку из сиропа агавы. На вкус напоминает алкогольную комбучу, разнообразие достигается за счет выдержки и разных добавок, чаще всего фруктов и ягод. В самом баре есть классическое пространство со стойкой и танцполом внизу, а также более интимный зал этажом выше, где устраивают шоу, бетонная коробка для техно-рейвов еще выше и терраса на самом верху.

С едой случаются проблемы — она часто заканчивается (бывает, еще до открытия заведения), но в дни праздников здесь одна из лучших тусовочных атмосфер.

La Clandestina

Камерное заведение известного музыканта Ману Чао. Здесь шикарная карта мескаля и других напитков из агавы, интересные авторские коктейли (попробуйте мескаль с соком авокадо) и традиционная кухня в современной обработке. Кроме прочего, отличное место, чтобы попробовать кузнечиков (сушеных или в составе гуакамоле).

Hanky Panky

Еще один коктейльный бар из всевозможных рейтингов, хотя его слава отгремела несколько лет назад. Снова спикизи, снова смесь локальных вкусов и барной классики: пробуйте здешнюю вариацию на French 75 с мескалем вместо джина и мандариновым соком взамен лимонного, фирменный коктейль на джине, инфузированном какао, и «милкициллин» — виски с имбирем, медом, молоком и зеленым чаем.

Кофейни

Мексика — девятый в мире производитель кофе по итогам сезона-24/25, и хотя большая часть здешнего зерна смешивается в бленды и жарится до черноты для продажи Starbucks, местного спешелти-кофе хватает, чтобы забить десятки кофеен в Мехико и сотни по всей стране исключительно локальным продуктом.

Тут есть несколько кофейных зон, от Веракруса на Карибском море до Оахаки на Тихом океане, и тут предпочитают ручной метод заварки. Поэтому для ценителей фильтров на спешелти Мехико один из лучших городов в мире.

И первым делом стоит пойти в эти пять мест.

Camino a Comala

Сеть спешелти-кофеен в rustic-стиле — с традиционными завтраками (вроде чилакилес и уэвос ранчерос) и курируемой подборкой зерна из разных регионов страны. Набор зерен периодически обновляется (посмотреть текущий можно здесь, если вам повезет и в ваш приезд у них будет продукт от Finca Chelin — берите не задумываясь), но качество остается отменным, цены варьируются в зависимости от редкости лота, под каждое зерно подобран наиболее подходящий способ заварки (из ручных делают V60, калиту и кемекс), все можно взять с собой при желании. Из всех филиалов мне симпатичнее всего тот, что в Рома Сюр, на постоянно пустынном проспекте Баха Калифорния.

Cardinal

В этой милейшей кофейне в одном из лучших уголков Рома Норте не слишком большой выбор зерна, обычно всего несколько лотов, но они отменные и подобраны на разные вкусы (а еще их подают в потрясающей керамике). Еще тут не слишком быстрое обслуживание, но спешить и не захочется, наблюдая, как artsy мехиканос фланируют по уютной улице Кордоба.

Cafe Avellaneda

Мечта кофейного гика, где на фильтре есть минимум полдюжины интересных зерен натуральной, мытой и любимой мексиканцами «медовой» обработки, а в продаже видов зерна обычно не меньше дюжины.

А еще здесь готовят свою версию эспрессо-тоника — орчата-эспрессо, то есть кофе в смеси с традиционным напитком на основе рисовой муки и специй, в жаркий день — самое то!

Расположена Avellaneda на тихой мощенной булыжником улочке в Койоакане, само заведение крошечное: только барная стойка да лавка позади нее, так что сидят все вплотную рядом друг с другом — интровертам лучше брать навынос.

El Ilusionista

Самая большая из всех кофеен в списке — человек 30 влезет. В этом домике в Кондесе заваривают кофе вручную шестью разными способами (скрытыми под общим названием filtrado), а зерна получают от разных обжарщиков, что для Мексики нетипично: чаще тут или работают с одним поставщиком, или жарят сами. Пожалуй, самое приятное место из списка для «посидеть с ноутбуком». Жаль, выпечка до уровня кофе здесь не дотягивает.

Дегустация

Если дивный мир мексиканского кофе заманит вас заглянуть поглубже, лучший вариант — это дегустация у Рикардо и Кристиана. Для начала они много расскажут про кофе и работу вкусовых рецепторов, а потом принесут попробовать четыре свежезаваренных зерна, причем два из них будут, возможно, лучшими во всей Мексике (grade выше 90 баллов, если вы в теме).

Культура

Библиотека Васконселос

Модернистская и одновременно футуристическая библиотека на севере города. Книжные «этажи» буквально подвешены в огромном здании, архитектурой напоминающем космический корабль. Ощущение от библиотеки такое, будто году этак в 2326-м пришел в архив изучать прошлое Земли. А еще тут есть удобные диванчики, чтобы развалиться с выбранной книгой (большинство на испанском, но есть англоязычная секция и даже полка с книгами на русском).

Никаких читательских билетов не требуют, вход свободный для всех.

Cineteca Nacional de Mexico

Одновременно музей мексиканского кино и действующий кинотеатр. Показывают в основном местные фильмы или зарубежные творения мексиканских режиссеров, хотя иногда делают исключения (на Хэллоуин-2025 крутили «Шоу Рокки Хоррора» в честь его 50-летия). Упор делается на артхаус, хотя прошедшей осенью востребованнее всего оказался «Франкенштейн» местного любимца Гильермо дель Торо — на фильме две недели был аншлаг.

Национальный музей антропологии

Один из лучших музеев антропологии в мире с шикарным собранием экспонатов, оставшихся от разных народов, населявших доколумбову Мексику. Помимо обычного музейного пространства здесь есть сад, где воспроизведены, например, майянские храмы, жилища и тотемы.

Если вас с детства интересовали кетцалькоатль или тлальтекутли — must visit.

Under the Volcano Books

Магазин подержанных книг на английском, названный в честь одноименного романа Малькольма Лаури о спивающемся в Мексике британце. «Если ворота закрыты, просто крикните „Книги!“», — говорилось на табличке у входа в магазин (в здании Американского легиона) прошлой осенью.

Из-за ремонта помещение запирали, но книги продолжали продавать. Интерес представляет и само здание, и довольно избирательный подход к выбору книг: никакой «попсы» найти не удалось. Единственная странность — собственно романа Under the Volcano в продаже не было.

Теотиуакан

Остатки древнего города в 50 километрах от Мехико (с северной автостанции ходят прямые автобусы), который известен главным образом пирамидами Солнца и Луны. Сильнее всего впечатляет ощущение тотальной чуждости людей, которые эти пирамиды построили. А еще тут продают свистульки, имитирующие крик ягуара.

Поделитесь этой статьей с кем-нибудь, кто любит путешествия, и теплый ветер странствий вскоре задует и в ваши паруса!

«Я сказал ему, что сначала застрелю его, а потом себя». 6 историй великих кинопартнерств, похожих на криминальную хронику
«Я сказал ему, что сначала застрелю его, а потом себя». 6 историй великих кинопартнерств, похожих на криминальную хронику

А еще мы рассказываем вот о чем:

Вольный ветер и мудрый шут. Фольклорные мотивы в раннем творчестве Константина Кинчева

В 1987 году Константин Кинчев заявился в Псково-Печерский монастырь с крестом, выжженным перекисью на голове, за что был тут же выгнан монахами. Хорошее было время!

Матчамания. Как начать знакомство с матча, чтобы вам понравилось

Матча не должен пахнуть рыбой. Если вы все-таки это ощущаете и не можете понять прелести трендового напитка, это не ваша вина, это проблема заведения или некачественного продукта.

Кто такие фейри? Как британские интеллектуалы воспринимали маленький народец: от демонологии до антропологии

Если вы знаете кого-то крошечного из параллельного измерения, покажите ему эту статью. Мы молодое независимое медиа, которое ищет способы расширять свою аудиторию.

Что такое сеть оперативного покоя мозга и почему ничего не делать, витая в облаках, полезно для вашего успешного успеха

Теперь у вас есть научное обоснование для того, чтобы закрыть рабочую почту и завалиться на диван!

Топ-5 концертов, на которых стоит побывать хотя бы раз в жизни

В этой подборке есть даже концерт для тех, кто просто хочет поспать.

Мой любимый марсианин: 7 фильмов про самых добрых инопланетян

Перестроечный фильм «Мой муж — инопланетянин» не совсем подходит по концепции, но он тоже добрый и клевый, посмотрите.

«Таких чудес, как в этом царстве, нет в целом свете». Средневековый тревел-гайд по Аравии и Индии
«Таких чудес, как в этом царстве, нет в целом свете». Средневековый тревел-гайд по Аравии и Индии

Давайте дружить

Зацените наши соцсети — мы постим немного и по делу. А еще шутим, проводим опросы и отвечаем тем нашим читателям, которые общаются как котики. И совсем скоро мы запустим e-mail рассылку c письмами — про самый интересный контент недели на «Пчеле», про вас, про нас и про всякие хорошие штуки, о которых мы недавно узнали.

Оставьте здесь e-mail, и скоро мы начнем писать вам добрые, забавные и полезные письма. А ещё вы сможете формировать редакционную повестку «Пчелы», голосуя в наших опросах.

«В Германии будет разыграна пьеса, в сравнении с которой французская революция покажется идиллией». Как немецкие философы предчувствовали катастрофы ХХ века
«В Германии будет разыграна пьеса, в сравнении с которой французская революция покажется идиллией». Как немецкие философы предчувствовали катастрофы ХХ века
Нищегид по Лас-Вегасу: как дешево кутить в Городе греха

С нашим гидом вы сможете устроить такой мальчишник в Вегасе, что по его мотивам снимут четвертую часть франшизы!

Быть одиноким стремно для психики: ученые выяснили, в каком возрасте вступать в отношения полезно для сохранения ментального здоровья

Секрет комфортной молодости в том, чтобы не ждать идеального суженого в этой расширяющейся вселенной, а просто пробовать быть вместе с кем-то — и с каждым разом понимать больше о том, кто и что вам нужно.

Стоянов в даркнете и схемки с криптой: 7 фильмов и сериалов 2020-х про преступления новейшего времени

Сериал о российском тюремно-банковском колл-центре еще только предстоит снять, но у нас хотя бы есть Обри Плаза, всерую барыжащая телевизорами, и Софи Тернер, которую вся Британия шеймит за употребление алкоголя раз в неделю.

Чему мы можем поучиться у голых землекопов

Десять уроков из подземного королевства, в котором победили старость и изобрели новый способ дышать.

«Каждый хочет сделать русский Vice, и ни у кого не получается». Интервью с Агатой Коровиной — автором документалок про последнего эмо России и парня, который пытался убить себя 50 раз

И фильмы Марины Разбежкиной, и Тодд Филлипс про Джи-Джи Аллина — все это один жанр «документальное кино». Вам это не кажется странной ситуацией, с которой пора что-то сделать?

Сгущение воздуха и беззвучные голоса. Что такое «эффект ощущаемого присутствия» и как его изучает наука

Спокойнее, спокойнее. Скажите, а эти «призраки» — они сейчас с нами в одной комнате?

🍆 Все собирают куки, а мы чем хуже? Мы используем Яндекс Метрику для сбора аналитики, которая использует куки. Закройте это уведомление, и вы не увидите его еще полгода