Подпишись на наш Телеграм, там клево!

17.04
Рецепты

11 рецептов освежающих овощных смузи, которые по вкусу не похожи на салат

С нами вы полюбите шпинат, тыкву и даже цветную капусту.

Садитесь поудобнее — сейчас расскажем, как перейти на правильное питание и начать есть больше овощей, не давясь брюссельской капустой на пару. Все рецепты рассчитаны на две порции смузи. Добиться любимой консистенции можно, добавив больше твердых или жидких ингредиентов. Вы на диете? Убирайте из рецептов все с приписками «для сладости». Приятного!

🫐 Легкий смузи из шпината и черники

🔹стакан миндального молока

🔹2 стакана свежей или замороженной черники

🔹свежий шпинат — наполните листиками один стакан

🔹1 столовая ложка льняной муки

🔹щепотка молотой корицы

🔹¼ стакана простого питьевого йогурта

🔹2 столовых ложки сиропа агавы для сладости


Этот смузи отлично подходит для здорового завтрака — в нем полно антиоксидантов, клетчатки и жирных омега-3 кислот.

🥑 Пина-вокадо

🔸стакан апельсинового сока

🔸стакан замороженных кусочков ананаса

🔸авокадо

🔸замороженный банан

🔸свежевыжатый сок одного лайма

🔸3 столовые ложки кокосового молока

🔸щепотка морской соли


Здоровая и сытная безалкогольная версия пина колады.

🍠 Кремовый смузи из батата

🔹стакан пюре из запеченного батата

🔹нарезанный кусочками средний замороженный банан

🔹1 столовая ложка молотой корицы

🔹1 чайная ложка молотого мускатного ореха

🔹¾ стакана миндального молока

🔹1 столовая ложка кленового сиропа для сладости

🔹1 чайная ложка ванильного экстракта

🔹⅓ стакана простого питьевого йогурта

🔹1 столовая ложка миндального масла


На вкус этот бархатистый смузи похож на сладкий бататовый пирог — популярное американское блюдо. Добавьте в него изысканности — семян чиа или кусочки любимых фруктов.

🥬 Зеленый смузи из капусты и ананаса

🔸2 стакана нарезанных листьев капусты кале, стебли нужно удалить

🔸¾ стакана миндального (или любого другого) молока

🔸нарезанный кусочками замороженный банан

🔸¼ стакана простого обезжиренного греческого йогурта

🔸¼ стакана замороженных кусочков ананаса

🔸2 столовые ложки арахисового или сливочного масла

🔸1—3 чайные ложки меда для сладости


Этот смузи насыщен белками и питательными веществами: клетчаткой, антиоксидантами, кальцием, железом витаминами К и С. Подарит чувство сытости на несколько часов.

🍋‍🟩 Мексиканский зеленый смузи

🔹очищенный и разделенный на дольки апельсин,

🔹¼ стакана свежей кинзы

🔹сок одного большого лайма

🔹стакан кусочков ананаса

🔹стакан нарезанного кубиками турецкого огурца (хита)

🔹половинка авокадо

🔹замороженный банан

🔹чашка нарезанной молодой капусты (по желанию)

🔹1—3 перчика халапеньо

🔹пара кубиков льда

🔹семена чиа


Этот бодрящий, пряный и полностью веганский смузи освежит с утра и придаст сил на целый день.

🥕 Тропический морковный смузи

🔸стакан кокосового молока

🔸2 стакана тертой моркови

🔸стакан замороженных кусочков ананаса

🔸1 столовая ложка измельченных грецких орехов

🔸2 столовые ложки кокосовой стружки

🔸молотая корица, мускатный орех и имбирь по вкусу

🔸кленовый сироп для сладости по вкусу


Этот смузи — кремовая и полезная версия морковного пирога. Идеальный перекус!

🍫 Шоколадный смузи с цуккини

🔹2 стакана нарезанных замороженных кусочков цуккини

🔹2 средних банана

🔹¾ стакана вашего любимого молока

🔹горсть молодого шпината (по желанию — он может придать смузи не шоколадный, а зеленоватый оттенок)

🔹1 столовая ложка кленового сиропа или меда для сладости

🔹1 столовая ложка арахисового масла

🔹половинка чайной ложки ванили

🔹¼ чайной ложки корицы

🔹2 столовые ложки какао-порошка


Этот сытный и питательный смузи готовится невероятно быстро — лучшее решение для здорового завтрака, если вы проспали.

🍏 Яблочно-шпинатный смузи

🔸1 большое зеленое яблоко

🔸полстакана воды

🔸¼ стакана сырых кешью (можно заменить одним бананом + полтора стакана замороженного манго или ананаса)

🔸4 стакана листьев молодого шпината

🔸10 кубиков льда

🔸1 столовая ложка кленового сиропа для сладости

🔸полторы столовых ложки свежевыжатого лимонного сока


Сладкий и терпкий вкус этого смузи настолько неотразим, что вы забудете, что по факту едите зелень.

🎃 Пряный тыквенный смузи

🔹2 замороженных банана

🔹2 чашки предварительно сваренной и замороженной тыквы баттернат

🔹полстакана простого или ванильного греческого йогурта

🔹2 стакана миндального или любого другого молока

🔹2 столовых ложки миндаля или кешью

🔹1 чайная ложка ванильного экстракта

🔹1 чайная ложки корицы

🔹по ¼ чайной ложки кардамона, молотого имбиря и душистого перца


Благородный золотистый цвет, кремовая текстура, пряный аромат и куча полезностей — обязательно попробуйте!

🍊 Апельсиновое сияние

🔸2 больших очищенных и разрезанных на четвертинки апельсина

🔸1 замороженный банан

🔸1 очищенная и крупно нарезанная средняя морковь

🔸2-3 соцветия предварительно бланшированной или приготовленной на пару замороженной цветной капусты

🔸¾ стакана миндального или любого другого молока

🔸30 мл лимонного сока

🔸1 чайная ложка ванильного экстракта


Взрывной бодрящий вкус этого цитрусового смузи с неожиданной ноткой овощей подарит прекрасное настроение на весь день.

🫐 Ягодно-свекольный смузи

🔹полстакана миндального или любого другого молока

🔹стакан замороженной черники или ассорти лесных ягод

🔹250 гр очищенной и нарезанной кубиками свеклы

🔹¼ стакана замороженных кусочков ананаса

🔹¼ стакана простого греческого йогурта

🔹1-2 чайные ложки меда для сладости

🔹2 столовые ложки овсянки для сытости (по желанию)


В свекле содержится фолиевая кислота, калий, витамин С и много других полезностей. Кроме того, смузи с ней отлично подойдет тем, кто на диете.

🧋Поделитесь этой статьей с друзьями, чтобы взбивать и смешивать вместе.

Марс в кино: образы Красной планеты в фантастике первой половины XX века
Марс в кино: образы Красной планеты в фантастике первой половины XX века

А еще мы рассказываем вот о чем:

Ритейл-терапия с минимальным бюджетом. Как шопоголику сохранить свой кайф и не разориться

Несколько способов получить дозу потребительского счастья и сохранить семейный бюджет нетронутым.

Почему котики так любят коробки — даже воображаемые

Раскрываем великую тайну кошачьего бытия. И показываем мемчики.

Русские дикие: как отечественный авангард стал самобытной частью мирового искусства

Спойлер: русские «дикари» взяли французский фовизм и приправили его лубочной дерзостью.

Уличные артисты из Китая, японские слуги и собака Бочка: дореволюционный Владивосток в объективе американки, всем сердцем влюбившейся в Россию

Она могла бы жить на Манхеттене и с Лилиан Рассел делиться секретами, но вместо этого документировала жизнь дальней окраины Российской империи.

Вино из одуванчиков: топ-7 фильмов с летним вайбом

«Очень странные дела» превращаются в очень страшное кино, подружки носят волшебные джинсы, а советская ретромолодежь воюет за место на пляже.

Настоящий Иран. Разговор о стране журналиста Никиты Смагина и писателя Рагима Джафарова

Настоящий материал касается деятельности Смагина Никиты Анатольевича, который признан Минюстом РФ иностранным агентом. А еще он недавно написал книгу о своей жизни в Иране.

Чек-лист: 20 вопросов, которые стоит задать себе, прежде чем завести нового друга

Потенциал душевной близости математикой не измерить, но можно разложить вопрос на составляющие и оценить каждую из них.

Как научиться управлять негативными эмоциями: 7 советов от нейробиолога
Как научиться управлять негативными эмоциями: 7 советов от нейробиолога

Давайте дружить

Зацените наши соцсети — мы постим немного и по делу. А еще шутим, проводим опросы и отвечаем тем нашим читателям, которые общаются как котики. И совсем скоро мы запустим e-mail рассылку c письмами — про самый интересный контент недели на «Пчеле», про вас, про нас и про всякие хорошие штуки, о которых мы недавно узнали.

Оставьте здесь e-mail, и скоро мы начнем писать вам добрые, забавные и полезные письма. А ещё вы сможете формировать редакционную повестку «Пчелы», голосуя в наших опросах.

Творить — значит быть максимально живым. Как писательство приносило Францу Кафке экстатическое счастье
Творить — значит быть максимально живым. Как писательство приносило Францу Кафке экстатическое счастье
6 вещей из быта Средневековья, по которым мы скучаем 

Раньше быт выглядел забавнее — факт. Порой так и хочется застегнуть брошью свой алый плащ и съесть три блюда прямо из хлебной тарелки. 

Альфа-стервы: как дрянные девчонки правят школами и киноэкраном

Включите для затравки Placebo — Every You Every Me, а потом посмотрите и весь фильм Cruel Intentions  — современную интерпретацию истории, с которой начался жанр mean girls. 

Люди правда тупеют от использования ИИ? Можно ли это предотвратить?

Да, мы тупеем, но мы счастливы. Разве мы не заслужили немного счастья? Мы будем рвать на себе волосы, когда наступит даунтайм чат-бота или блэкаут, но это будет не сегодня.

Выходи на агон. Как древняя пифагорейская притча помогает понять, кто вы по жизни

Вы можете назвать себя счастливым человеком по жизни? Если не уверены, эта статья может стать началом вашего пути к радости.

Не только окрошка с колбасой: 7 рецептов лучших холодных супов дореволюционной России

Месьедамы читатели и читательницы, не изволите ли оттрапезничать как царь?

«Вот, кажется, мы и на месте!» Как попасть в осознанное сновидение

Мэри Арнольд-Форстер была опытной зрительницей ночных кошмаров. И именно поэтому она научилась осознанным сновидениям — чтобы пресекать страхи. И стала ученой — чтобы объяснить свой прогресс другим.

Самый дерзкий побег в истории: как трое заключенных сбежали из Алькатраса с помощью ложек и аккордеона

У вас нет аккордеона и голов из туалетной бумаги? Тогда остается только воровать одежду и обмазываться салом.

🍆 Все собирают куки, а мы чем хуже? Мы используем Яндекс Метрику для сбора аналитики, которая использует куки. Закройте это уведомление, и вы не увидите его еще полгода